Все знают, что кролики - это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического мяса.
А голубь?
Голубь - это не только голубиная почта, некогда популярная во многих странах мира, не только непременный спутник всех городских площадей, но и очень качественный помёт! Вот про это г… и пойдёт речь. Читать далее...

В каждом городе есть рынок. Даже в небольших посёлках существуют места для торговли на открытом воздухе. Так складывается исторически, что под рынок выделяется площадь в центре города. Вернее, она как бы образовывается сама и прирастает складами и павильонами. Не стал исключением и рижский центральный рынок. На берегу реки Даугавы торговали рыбой и ремесленными товарами ещё с 1571 года. Что отражено в летописях того времени. А в 1863 году появились первые торговые ряды. Благо, торговать в Латвии всегда было чем. Свой неповторимый вид рынок стал приобретать в 1930 году, когда для павильонов решили приспособить ангары от дирижаблей, оставленные немцами после Первой Мировой войны. Читать далее...

Наверное нет ни одного латвийца, который не пробовал бы печенье пипаркукас.
Мы с детства помним, как перед Новым годом в магазинах появлялись экзотические мандарины. А в рижских, кроме всего прочего, и печенье с перечным вкусом.
Следует признать, подобное лакомство производят и в других северных странах - в Швеции, Норвегии, Эстонии, Финляндии... Названия, конечно, отличаются, но слово «перец» выдаёт это печенье с головой.

Читать далее...

Латвия всегда была многонациональным государством, поэтому здесь сплелись традиции многих культур.
И не только культур, но и верований. В Латвии традиционно празднуют и языческие праздники, например Лиго, и христианские, такие как Рождество. Причём, праздники эти - государственные, т.е. в эти дни страна не работает, а танцует, поёт и кушает вкусные местные деликатесы.

Читать далее...

Среди рыбаков Балтийского побережья есть легенда о том, почему камбала – кривая на один бок.
Было это в стародавние времена, когда все птицы, звери и рыбы были молодые.
Решили обитатели Балтийского моря выбрать себе короля. Читать далее...

EKOCENTRS – эксперт в сфере недвижимости в Латвии. Наши специалисты не только продают недвижимость, мы знаем о ней все.
Провели мы исследования истории знаменитого рундальского дворца.

Само слово Рундале переводится с немецкого, как «Долина спокойствия».
Первое упоминание о нём датируется 1505 годом.

Читать далее...

В Латвии умеют устраивать праздники и искренне им радоваться.
В течение четырёх дней в Ботаническом саду Латвийского Университета проходил традиционный ежегодный «Рижский бал цветов 2014».
Недалеко от входа расположились садоводы с несметным количеством саженцев и рассады. Здесь же можно было получить консультации от профессионалов и, конечно, поторговаться. У нас это можно делать. Общение на латышском и русском языках происходит без всяких проблем.

Читать далее...

Все, кто с 60-х по 90-е годы прошлого столетия летом посещали Ригу помнят, что на центральном рынке города было необычайное столпотворение. Обычно на любом рынке есть и торговцы и покупатели. Но в середине июня на рынке появлялась не совсем обычная публика. Это были дети. Надо сказать, что в Латвии свято чтутся народные традиции.

Читать далее...

Каждый год в конце мая в небольшом латвийском городке Добеле начинается праздник сирени. Нет пожалуй такой страны, где не росла бы сирень. Но латыши не были бы латышами, если бы из этого события не сделали праздник.

Читать далее...

Пожалуй, нет человека, который не слышал бы про латышских стрелков. А начиналось всё в 1914 году с созданных на добровольной основе для российской армии, стрелковых частей из Курляндской, Лифляндской и Витебской губерний.

Читать далее...